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PRÊT-À-CUISINER / RECETTE

Sauce à spaghetti

INGRÉDIENTS

PRÉPARATION

  • Faire dorer le porc assaisonné dans un grand chaudron
  • Lorsque la viande est cuite, ajouter des légumes si désiré. (ex. : oignons, céleris, champignons, poivrons verts)
  • Faire revenir le tout 5 minutes
  • Ajouter les tomates entières écrasées à l’aide d’une fourchette et la sauce tomate
  • Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter doucement en remuant et raclant régulièrement le fond du chaudron pendant environ 60 minutes ou jusqu’à ce que la sauce épaississe
  • Servir sur des pâtes de votre choix.