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PRÊT-À-CUISINER / RECETTE

Chili

INGRÉDIENTS

Garnitures au choix

  • crème sure
  • cheddar râpé
  • oignons verts

PRÉPARATION

  • Dans une grande casserole, dorer le porc assaisonné. Lorsque la viande est cuite, ajouter les légumes.
  • Faire revenir 5 minutes.
  • Ajouter les tomates entières écrasées à la main, la sauce tomate, les haricots et le maïs.
  • Porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter doucement, en remuant et raclant régulièrement le fond de la casserole, environ 45 minutes ou jusqu’à ce que le chili épaississe.
  • Garnir de crème sure, de cheddar râpé et d’oignons verts
  • Servir avec des croustilles de nachos.