Saucisses sur bâtons

Méthode de préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Retirer la membrane des saucisses pour n'en garder que la chair.
3. Dans un bol, bien mélanger la chair des saucisses avec le bœuf haché.
4. Assaisonner de sel et de poivre au goût.
5. Diviser le mélange en 10 portions puis piquer sur les bâton en leur donnant une forme un ovale.
6. Placer les brochettes sur la plaque puis enfourner pendant 20 à 25 minutes.
7. Servir avec la sauce de votre choix. (Tzatziki, miel et moutarde, mayo épicé)